Refeição Fitness
Café da Manhã Durante a Semana.
Refeição no início do dia tem que ser rica em carboidratos, gorduras saudáveis, proteínas e vitaminas, estes nutrientes possuem funções importantes
Café da manhã é a principal refeição do dia, tendo em vista que ela é responsável por proporcionar ao organismo energia suficiente para enfrentar as rotinas diárias.
Por esta razão, é necessário que o prato seja rico em carboidratos, gorduras saudáveis, proteínas e vitaminas, pois estes nutrientes possuem funções importantes no funcionamento do corpo e são essenciais para ativar o metabolismo.
Por isso, antes de conhecer refeições ricas nestes nutrientes, é importante saber como eles se comportam no organismo.
Vale ressaltar que mesmo com as dicas, é essencial que o próprio consumidor conheça o seu corpo e saiba os limites dele. Em outras palavras, deve-se ingerir apenas a quantidade proporcional à sensação de fome de cada pessoa.
As funções de cada nutriente
Carboidratos
Eles são responsáveis por propiciar energia ao corpo, são indispensáveis na primeira refeição do dia, pois ajudam o corpo a suportar o dia a dia. Podem ser encontrados em pães, bolos, cereais, frutas etc.
Opções integrais, no entanto, são mais saudáveis, pois contém mais fibras e por isso ajudam o sistema digestivo.
Gorduras
São dois tipos de gorduras, as insaturadas e as saturadas. No primeiro caso, trata das que são encontradas em alimentos de origem animal, como leite, ovo e derivados.
As saturadas estão presentes nos produtos vegetais, a exemplo das oleaginosas, abacate entre outros. Todos estes alimentos servem para ajudar o organismo na tarefa de absorção das vitaminas.
Proteínas
Desta forma que as gorduras, as proteínas também estão divididas em duas: vegetal e animal. No primeiro grupo estão as ervilhas, feijões, lentilhas, arroz etc.
No segundo estão as carnes, leite, ovos e derivados. Todas estas opções são necessárias ao corpo pois são capazes de promover saciedade e ainda equilibram as taxas de açúcar no sangue;
Vitaminas
São muitas vitaminas e cada uma tem uma função específica no organismo, algumas delas são: vitamina A, excelente para visão; vitamina C, auxilia o sistema imunológico; vitamina B1, regula o sistema nervoso; vitamina D, previne a osteoporose; e vitamina K, responsável pela coagulação sanguínea.
Melhor fonte de vitaminas são as frutas em geral.
Algumas Variações
para café da manhã:
Opção 1:
Uma porção de frutas + uma colher de chia + duas torradas + café ou chá sem açúcar;
Opção 2:
Duas fatias de pão integral + uma fatia de queijo branco + um suco de fruta;
Opção 3:
Duas torradas integrais + uma colher (de sopa) de geleia + café ou chá sem açúcar;
Opção 4:
Uma tapioca de côco + café ou chá sem açúcar + uma banana;
Opção 5:
Uma fatia de pão integral + uma fatia de queijo light + um copo de suco vermelho (combine furtas vermelhas no preparo).
Nenhum comentário:
Postar um comentário